Les quatre châteaux de Lastours

Au nord de Carcassonne, au dessus d'une vallée qui par la suite s'adonna à l'industrie textile, un site cathare de toute beauté : le chateau et le village de Cabaret. Cabaret est un des quatre châteaux qui s'échelonnent à distance régulière sur la crête de la colline, c'est le plus au nord de tous. La tour Régine, juste au sud, est bien postérieure, et les deux autres tours, Surdespine ou Quertineux sont des fortifications pures, sans habitat. Cabaret abritait une communauté, et surplombait un village dont il ne reste que quelques ruines.

Cabaret a abrité une importante communauté cathare. Simon de Montfort a essayé de l'assiéger, et de la prendre, sans succès, malgré des méthodes sanglantes d'une cruauté inimaginable : en 1209 il a fait couper le nez et crever les yeux de tous les habitants de la ville voisine de Bram et les a fait défiler au pied de Cabaret pour impressionner les assiégés. Sans succès, mais Cabaret a fini par se rendre en 1219.

Cabaret à gauche, la tour Régine à droite :

Une grotte sur le chemin escarpé qui monte aux châteaux. La légende dit qu'un tunnel reliait Lastours à Carcassonne.

Cabaret :

Vue vers le nord depuis Cabaret :

Vue vers le sud, avec ici la tour la plus méridionale, Questinheux :

Les quatre châteaux vu du belvédère sur la colline en face :